Obchodzony 26 lutego, Dzień Kabanosa to wyjątkowe święto celebrujące jeden z najbardziej charakterystycznych produktów polskiej kuchni. Ten dzień jest okazją do przypomnienia sobie o bogatej historii kabanosa, docenienia jego smaku …
Polska zupa ogórkowa jako skuteczny sposob na kaca. Dowiedz się, jak elektrolity, nawodnienie i witaminy B zawarte w zupie pomagają zapobiegać kacowi.
Podkreśl smak świątecznego karpia dzięki odpowiednim przyprawom! Dowiedz się, jakie przyprawy najlepiej podkreślą smak ryby i jak je stosować, aby zachować jej soczystość i delikatność.
Odkryj nową wersję tradycyjnej świątecznej potrawy - barszcz czerwony z dodatkiem soku jabłkowego. Sok jabłkowy dodaje barszczowi delikatnej słodyczy i owocowej nuty, a także jest bogaty w witaminę C i …
Polski salceson został oceniony jako najgorszy produkt mięsny na świecie przez portal kulinarny TasteAtlas. Ten tradycyjny wyrób mięsny, cieszący się popularnością w polskiej kuchni, uzyskał jedynie 2,4 gwiazdki na pięciostopniowej …
Dowiedz się, jak przygotować idealne ciasto na pierogi bez użycia jajka. Odkryj sekrety kuchni polskiej i naucz się unikać najczęściej popełnianych błędów w procesie przygotowania pierogów.
Poradnik na temat przygotowania idealnych uszek z wykorzystaniem mąki pszennej typu 450. Znajdziesz tu przepis na ciasto i wskazówki dotyczące przygotowania.
Przygotuj tradycyjny polski piernik długodojrzewający, którego masa dojrzewa od kilku tygodni do kilku miesięcy. Dowiedz się, jakie są optymalne warunki dojrzewania ciasta, jakie składniki są potrzebne i jak przechowywać masę, …
Składniki: Mięso: 1 kg mięsa na rosół (najlepiej mieszanka mięsa drobiowego, wołowego, a czasem cielęcego, w tym kawałki z kością) Warzywa: 2-3 marchewki 1 pietruszka (korzeń) 1 kawałek selera (około …
Wypełniony marmoladą i oblane czekoladą, piernik to prawdziwa uczta dla podniebienia. 9. Mazurek Mazurek to tradycyjne ciasto wielkanocne, które charakteryzuje się bogactwem smaków. 7. Ciasto drożdżowe Ciasto drożdżowe to podstawa …
Polska kuchnia jest bogata i pełna pysznych potraw. Cześć z nich może wydawać się kontrowersyjna i na pewno nie przypadnie do gustu każdemu. Poznaj potrawy, które wprawiają w osłupienie obcokrajowców! …
Składniki na 1 blaszkę z drobnymi moimi zmianami: zaczyn: - 18 g drożdży - 1/3 szkl ciepłego mleka - 1 łyżeczka cukru ciasto: - 250 g mąki pszennej tortowej - …
Składniki: 8 plastrów schabu (ok. 1 kg mięsa) 1 łyżka oleju lub masła klarowanego 1 duża cebula sól, pieprz, słodka papryka, 1 listek laurowy czubata łyżka mąki pszennej rozmieszana w …
Składniki: 1 l bulionu warzywnego koncentrat żurek Krakus 2 białe kiełbasy 1 mała cebula płaska łyżeczka chrzanu sól morska, pieprz, majeranek do podania: jajka ugotowane na twardo Do wrzącego bulionu …
Składniki na dressing: 3 łyżki oleju lnianego 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżka musztardy sól, pieprz Cząstki makreli mieszamy z cebulą pokrojoną w piórka, fasolą, ugotowanymi ziemniakami pokrojonymi na …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
Pierogi z truskawkami Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasto na pierogi: 2 szklanki mąki (350 g) + trochę do …